المكونات :
- لوز : 100 غراماً
- العسل : ملعقة كبيرة
- حليب : 500 مل
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
التحضير:
- يُضاف اللوز إلى الخلَّاط الكهربائي، فيُضرب.
- ثمَّ، يُصبُّ العسل، مع الضرب، فالحليب، وماء الزهر، مع الاستمرار في الضرب، بغية الحصول على خليط متجانس.
- يُحفظ العصير في الثلَّاجة، قبل تقديمه.